(0274) 391393 info@smkmuhi-wno.sch.id Jalan Alun-alun Barat 11 Wonosari

Profil Kapro Jasa Boga

Nama Lengkap                        : Ambar Tristiyani, S.Pd.T

Tempat, Tanggal Lahir           : Banyumas, 12 Agustus 1984

Alamat                                    : Karangtengah II RT 01 RW 02, Karangtengah, Wonosari, GK

Pendidikan                              : S1-Pendidikan Tata Boga

Deskripsi Jurusan

Jasa Boga adalah ilmu yang mempejalari tentang dunia kuliner. Masuk di program keahlian ini, siswa dapat mempelajari dunia kuliner secara lebih luas dan mendalam. Bidang Boga merupakan bidang prospektif. Mengapa demikian? Setiap manusia butuh makan sampai Kapan pun, dan seiring dengan padatnya aktivitas karir manusia sering tidak memiliki waktu untuk memasak sendiri sehingga butuh jasa dari para ahli di bidang kuliner siap saji.

Kompetensi Lulusan

  • Mampu mengolah berbagai jenis makanan (continental, Indonesian, Japanesse, kue, snack, dsb)
  • Mampu memahami dan menerapkan ilmu tentang restaurant service, restaurant product, cake and bakery, food and baverage
  • Mampu mengolah berbagai jenis makanan modern inovatif
  • Mampu memasarkan produk makanan yang telah dibuat
  • Mampu melakukan wirausaha di bidang kuliner

Lapangan Kerja

Pasar kerja bagi lulusan Jasa Boga sangat luas. Hal ini sesuai dengan potensi pariwisata di wilayah Gunungkidul yang sangat menjanjikan. Lulusan Jasa Boga akan dapat bekerja atau membuka usaha di berbagai sektor kuliner diantaranya di bidang akomodasi perhotelan, pusat oleh-oleh khas, restaurant service, restaurant product, cake and bakery, food and baverage dan masih banyak lagi.